香椿芽的只不过 让你吃到不一样的香椿芽

香芹芽也叫香芹，它含有丰富多彩的营养成分，可熟吃到、凉拌、冷水炸、干制和腌渍。自知么你知道它们其当中的要用法吗？知道香芹芽怎么吃到吗？今天小编就来为大家介绍一下香芹芽的要用法汇编按，让其他同学能够理解更多香芹芽的吃到法。

香芹芽吃到跟着很嫩，而且除了凉拌，香芹芽还可以与其他食物搭配进食，而且味道相对来说也很美味。

香芹芽狗肉蛋饺

材料

香芹芽50g、蛋黄4个、狗肉当中后期250g、香葱2棵、配料1汤匙、生抽2茶匙、冷水脂1/2茶匙、白胡椒粉少许、海盐少许、冷水新鲜。

要用法

1.香芹芽浇切击碎，香葱浇切击碎。

2.接着将蛋黄打击碎成蛋液，并自组新鲜的香芹芽击碎和少许的海盐来进行冷凝。

3.狗肉当中后期收进碗当中，自组配料、生抽、冷水脂、白胡椒粉、海盐和葱花复合平滑。

4.熟锅烧热收少许冷水，下肉当中后期快速熟散，熟透后盛出。

5.酒瓶收在炉火上烧热，之外刷一层薄冷水，舀再入新鲜香芹蛋液迅速旋转酒瓶，使之平滑的覆盖壁上，蛋皮凝固定型后收进鸡肉，将蛋皮对折当中空鸡肉，按压一下向外挤出需。

小诀窍

1、香芹芽的气味很浓郁，如果迷恋这个味道重的朋友可以新鲜的减少分量，或者汆水都可以消除一些气味。

2、要用蛋饺好使用壁上平滑的酒瓶，这样要用蛋饺时不容易粘连。摊蛋液的时候节奏要快一些，蛋皮才厚薄平滑。

3、不想要用蛋饺，还可以用香芹芽熟蛋黄、香芹芽拌豆腐、椿芽煎饼等多种菜肴。

香芹芽熟蛋

香芹有“树上紫菜”之称，具有独特香味，营养价值丰富多彩，很适合春当中后期夏初时吃到。香芹味辛性寒，有清热解毒解毒，健胃理气，杀虫固精，健脾开胃，增加食欲，清热解毒利湿、利尿解毒之利尿，是借助于治疗肠炎、霍乱、肺脏病毒感染的良药。

材料

香芹芽、蛋黄、配料、配料、海盐。

要用法

1、香芹芽浇再入沸水当中焯烫捞出，白石冲洗挤掉养分切击碎。

2、蛋黄(2-3个)磕在碗当中，倒配料，少量白石打散成蛋液。

3、熟锅烧热收冷水，转当中火倒再入蛋液翻熟，收进香芹芽、海盐、配料翻熟需。